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- 产品名称
- 编码
- 参考菜品
- 参考使用比例
- 风味特点描述
- 产品名称 金汤酸辣酱
- 编号 PCN9347D
- 参考菜品 金汤火锅
- 参考使用比例 酱:水=1:4
- 风味特点描述 金汤酸爽,辣味适中
- 样品申请
- 产品名称 串串香火锅底料
- 编号 PCN9606①
- 参考菜品 串串香火锅
- 参考使用比例 酱:水=1:4.5
- 风味特点描述 椒香风味浓郁,麻辣鲜香,口味醇厚
- 样品申请
- 产品名称 红酸汤火锅底料
- 编号 PCN9650①
- 参考菜品 贵州红酸汤火锅
- 参考使用比例 酱:水=1:3
- 风味特点描述 酸味纯正,辣味悠厚,咸味适中,口感醇厚柔和
- 样品申请
- 产品名称 重庆老火锅底料
- 编号 PCN9623
- 参考菜品 重庆麻辣老火锅
- 参考使用比例 酱:水=1:4.5
- 风味特点描述 牛油味浓郁,麻辣香醇、浓厚饱满
- 样品申请
- 产品名称 酸菜风味酱
- 编号 PCN9669
- 参考菜品 酸菜风味火锅
- 参考使用比例 酱:水=1:4
- 风味特点描述 酸辣风味,带白胡椒的香气
- 样品申请
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