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- 产品名称
- 编码
- 参考菜品
- 参考使用比例
- 风味特点描述
- 产品名称 十三香小龙虾调味酱
- 编号 ZYD1993
- 参考菜品 十三香小龙虾
- 参考使用比例 小龙虾:酱:水=3:1:5
- 风味特点描述 经典香辛,唇齿留香
- 样品申请
- 产品名称 蒜蓉小龙虾调味酱
- 编号 ZYD1992
- 参考菜品 蒜蓉小龙虾
- 参考使用比例 小龙虾:酱:水=3:1:5
- 风味特点描述 秘制蒜蓉,浓香四溢
- 样品申请
- 产品名称 麻辣小龙虾调味酱
- 编号 ZYD1991
- 参考菜品 麻辣小龙虾
- 参考使用比例 小龙虾:酱:水=3:1:5
- 风味特点描述 麻辣鲜香,劲爽够味
- 样品申请
- 产品名称 豆豉排骨粉
- 编号 PCN8222A
- 参考菜品 豆豉排骨
- 参考使用比例 肉:粉:水=10:1:1
- 风味特点描述 豉香纯正,鲜美入味
- 样品申请
- 产品名称 红糟酱
- 编号 PCN93467
- 参考菜品 红糟鱼
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 秘制红糟,经典闽味
- 样品申请
- 产品名称 山椒小煎鸡调味料
- 编号 PCN9636A
- 参考菜品 山椒小煎鸡
- 参考使用比例 肉:酱:水=7:1:1
- 风味特点描述 酱香微辣,鲜香美味
- 样品申请
- 产品名称 辣火香锅酱
- 编号 ZYD1907
- 参考菜品 香锅脆皮大虾
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 增香提鲜,香辣十足
- 样品申请
- 产品名称 蒜蓉酱(大)
- 编号 PCNL93151A
- 参考菜品 蒜蓉生蚝
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 蒜香纯正,喷香四溢
- 样品申请
- 产品名称 红葱香酥酱
- 编号 PCN93392
- 参考菜品 闽南卤肉饭
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 葱香浓郁、咸鲜酥香
- 样品申请
- 产品名称 红油拌面酱
- 编号 PCN93344
- 参考菜品 葱油拌面
- 参考使用比例 面:酱=3:1
- 风味特点描述 香辣浓醇,底味十足
- 样品申请
- 产品名称 擂椒酱
- 编号 PCN93397
- 参考菜品 擂椒拌饭
- 参考使用比例 饭:酱=5:1
- 风味特点描述 香辣自然、鲜香麻爽
- 样品申请
- 产品名称 口味鱼虾酱
- 编号 PCN93267
- 参考菜品 紫苏口味烤鱼
- 参考使用比例 酱:水:原材=1:2:3
- 风味特点描述 香辣风味,结合紫苏去腥,鲜美醇厚
- 样品申请
- 产品名称 经典香辣小龙虾调味料
- 编号 ZYD1915
- 参考菜品 麻辣小龙虾
- 参考使用比例 酱:水=1:5
- 风味特点描述 藤椒风味,麻辣鲜香,底味醇厚
- 样品申请
- 产品名称 辣卤香小龙虾调味料
- 编号 ZYD1920
- 参考菜品 卤香小龙虾
- 参考使用比例 酱:水=1:5
- 风味特点描述 卤香风味,略带麻辣,油脂红亮
- 样品申请
- 产品名称 美味鱼调味酱
- 编号 PCN9621①
- 参考菜品 麻辣烤鱼
- 参考使用比例 酱:水=1:4
- 风味特点描述 浓郁泡椒风味,入口醇香,回味悠长
- 样品申请
- 产品名称 十三香调味酱
- 编号 PCN93234
- 参考菜品 十三香小龙虾
- 参考使用比例 酱:啤酒:原材=1:5:5
- 风味特点描述 十三香风味,口味微辣
- 样品申请
- 产品名称 青花椒调味酱
- 编号 PCN93266①
- 参考菜品 青花椒烤鱼
- 参考使用比例 酱:水:原材=3:5:5
- 风味特点描述 青花椒风味突出,携带青椒、小米辣香气
- 样品申请
- 产品名称 麻辣香锅酱
- 编号 PCN9655
- 参考菜品 麻辣香锅鱼排
- 参考使用比例 料:原材=1:3
- 风味特点描述 麻辣鲜香,孜然风味突出
- 样品申请
- 产品名称 红烧肉调味酱
- 编号 PCN9332
- 参考菜品 红烧肉
- 参考使用比例 肉:酱:水=10:1:16
- 风味特点描述 咸甜香浓,色泽红亮
- 样品申请
- 产品名称 葱香回锅肉酱
- 编号 PCN9649①
- 参考菜品 葱香回锅肉
- 参考使用比例 酱:原材=1:3
- 风味特点描述 经典川味,葱香突出
- 样品申请
- 产品名称 咖喱酱
- 编号 PCN7849L
- 参考菜品 咖喱鸡
- 参考使用比例 酱:水=1:7
- 风味特点描述 咖喱风味,色泽金黄
- 样品申请
- 产品名称 黄焖鸡酱
- 编号 PCN9331
- 参考菜品 黄焖鸡
- 参考使用比例 鸡肉:酱:水=8:1:4
- 风味特点描述 咸鲜适口,酱香浓厚
- 样品申请
- 产品名称 糖醋调味酱
- 编号 PCN93426
- 参考菜品 糖醋里脊
- 参考使用比例 肉:酱=3:1
- 风味特点描述 酸甜味佳、色泽红亮
- 样品申请
- 产品名称 三杯鸡酱
- 编号 PCN9321
- 参考菜品 三杯鸡
- 参考使用比例 鸡肉:酱=8:1
- 风味特点描述 甜而不腻,爽口清香
- 样品申请
- 产品名称 家常风味酱
- 编号 ZYD1933
- 参考菜品 黄豆红烧肉
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 牛油浓郁,地道风味
- 样品申请
- 产品名称 川式青椒酱
- 编号 ZYD1910
- 参考菜品 石锅豆腐花肥肠
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 鲜辣诱人,青椒味浓
- 样品申请
- 产品名称 麻辣调味酱
- 编号 PCN93068①
- 参考菜品 麻辣小鲜肉
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 麻辣鲜香,风味突出
- 样品申请
- 产品名称 小炒鲜调味汁
- 编号 PCN93031
- 参考菜品 小炒五花腩
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 咸鲜浓厚,家常小炒
- 样品申请
- 产品名称 黑椒麻香酱
- 编号 PCN9326
- 参考菜品 黑椒麻香牛仔骨
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 黑椒味浓,酱香醇厚
- 样品申请
- 产品名称 麻婆豆腐调味酱
- 编号 PCN9618
- 参考菜品 麻婆豆腐
- 参考使用比例 豆腐:酱=5:1
- 风味特点描述 劲辣浓郁,麻香十足
- 样品申请
- 产品名称 香辣炒酱
- 编号 PCN93076
- 参考菜品 香辣炒花蛤
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 咸鲜香辣,口感突出
- 样品申请
- 产品名称 鲜香风味酱
- 编号 PCN93337
- 参考菜品 京酱肉丝
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 咸甜适中,底味醇厚
- 样品申请
- 产品名称 鱼香肉丝调味酱
- 编号 PCN9609
- 参考菜品 鱼香肉丝
- 参考使用比例 食材:酱=5:1
- 风味特点描述 经典鱼香,回味悠长
- 样品申请
- 产品名称 红葱汁
- 编号 PCN93259①
- 参考菜品 红葱蒸鱼
- 参考使用比例 适量
- 风味特点描述 红葱风味,酱香咸鲜
- 样品申请
- 产品名称 红葱香酱
- 编号 PCN9316①
- 参考菜品 红葱脆骨炒饭
- 参考使用比例 酱:原材=1:5
- 风味特点描述 红葱香气浓郁,咸味适中,回味微甜,唇齿留香
- 样品申请
- 产品名称 红油拌面酱
- 编号 PCN9661
- 参考菜品 活捉莴笋
- 参考使用比例 酱:原材=1:5
- 风味特点描述 麻香微辣,底味醇厚,酱汁浓郁
- 样品申请
- 产品名称 台湾卤肉饭汁
- 编号 PCN93009001
- 参考菜品 台湾卤肉
- 参考使用比例 酱:原材=1:4
- 风味特点描述 鲜香回香,油脂红亮,酱香风味饱满
- 样品申请
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