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老坛酸菜调味酱

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老坛酸菜调味酱

产品特色：

1.传统老坛泡制，汤色黄亮诱人
2.预制酸菜块，大小适宜，含量60%
3.专业研发团队，还原地道重庆风味

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市场价

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浏览量:

1000

编码：

PCN9648.

分类：

酸辣风味系列

参考菜品:

参考使用比例:

风味特点描述:

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库存:

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产品描述

参数

产品名称：老坛酸菜调味酱

常规规格：1kg*12袋/件

产品风味：颜色为金黄色，酸辣风味，底味浓厚

应用方案：

酸菜鱼

主料：鱼500克

辅料：黄豆芽150克

小料：大葱20克、糊辣椒3克

调料：老坛酸菜调味酱200克、二汤800克

操作步骤：

1：将主料宰杀洗净后，切片腌制，待用；
2：下辅料炒香垫底，待用；
3：下调料烧开，下主料、小料煮熟。即可食用。

应用延伸：

水煮类——酸菜鱼

粉面类——酸菜面

火锅类——酸菜鸡火锅

焖菜类——脆爽酸菜鸡

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3.酸辣开胃，符合主流消费群体的偏好

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1.传统老坛泡制，汤色黄亮诱人
2.预制酸菜块，大小适宜，含量60%
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